冷庫的種類很多，根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)分為恒溫庫、冷藏庫、冷凍庫、超低溫冷凍庫、速凍庫、保鮮庫等。
根據(jù)冷庫容量的大小，可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。
根據(jù)儲(chǔ)存物品的不同，可分為藥品冷庫、肉類冷庫、疫苗類冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、藥材冷庫、水產(chǎn)品冷庫等。
根據(jù)使用的制冷劑，可分為氨冷庫和氟利昂冷庫。
1、成本不同：如果冷凍庫和保鮮庫的大小相同，那么根據(jù)溫度的不同，冷凍庫的制造價(jià)格也不同。冷凍庫的成本比保鮮庫高，因?yàn)槔鋬鰩鞙囟鹊?，所以?duì)冷凍設(shè)備的電力和要求更高。因此造價(jià)上冷凍庫高一些。
2、溫度不同： 冷凍庫的溫度與保鮮柜的溫度設(shè)置不同。具體來說，冷凍庫的溫度一般為-18 ~-25℃。保鮮庫的溫度一般在0 ~ 5℃。
3.儲(chǔ)存物品不同：冷凍庫和保鮮庫里儲(chǔ)存的東西也有差異。冷凍庫里儲(chǔ)存的物品大部分是肉類和海鮮，例如牲畜肉、淡水魚、海魚、蝦等。保鮮庫儲(chǔ)存的物品主要以新鮮水果和蔬菜為主，儲(chǔ)存的物品經(jīng)不起低溫。儲(chǔ)存周期都是半年左右。
